现代的电动滚筒被认为是当今世上带式输送机可采用的最有效、最可靠的驱动方式之一，电动滚筒是一种由钢质圆柱形外壳完全密封的高效齿轮电动机的简称。外壳为防皮带跑偏的冠状外壳，并且安装有与精密轴承一体的轴承座和密封圈，可绕轴旋转。电动机定子与轴固连，绕组通过轴的末端，这样就不再需要电环和电刷。

传统电机是食品行业中主要的潜在化学污染源之一：一是电机使用的润滑油滴漏，会污染食品；二是如果将电机安装在某个接触食品的位置上，也会污染食品；三是即使电机本身不与食品发生接触，其它必要部件（例如：轴承）很可能会发生接触，而轴承并非经过食品接触规范批准的材料，所以会污染食品

而采用电动滚筒，就科学地避免了上述缺点，从而保障食品安全，由于电动滚筒只有一根滚筒，所以没有什么部分会形成明显的污秽堆积。而且，由于整个驱动系统都被装进了滚筒中，所以便于检查和人工清洁。同时，电动滚筒不用风扇，所以不会散播污染物。